Thảo dược “chặn” đái tháo đường

Mù lòa, tàn phế, suy thận, rối loạn chức năng tình dục … là những biến chứng nguy hiểm của đái tháo đường. Một trong những biến chứng cấp tính của đái tháo đường là hôn mê do hạ đường huyết nếu không xử lý kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Cách tốt nhất để ngăn chặn các biến chứng cấp tính và mạn tính của bệnh đái tháo đường là kiểm soát tốt và duy trì nồng độ đường trong máu ổn định. Hiện nay, xu hướng sử dụng thảo dược như khổ qua, dây thìa canh, sinh địa … đang được ưu tiên sử dụng kết hợp với thuốc điều trị do tác động tốt và có độ an toàn cao cho người bệnh.

Khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng)

Các chất trong khổ qua có tác dụng sinh học giống như insulin và kích thích tuyến tụy tăng cường tiết insulin theo nhu cầu cơ thể. Đó là lý do để khổ qua trở thành vị thuốc quý cho bệnh nhân tiểu đường. Khổ qua có những thành phần giúp cơ chế ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường, ngăn ngừa căn bệnh đái tháo đường và ổn định đường huyết. Hoạt chất chính trong trái khổ qua là momocdixin (mô mốc đi xin)  hay còn gọi là Glucozid (g lu cô dit) đắng. Chất này có tác dụng làm hạ đường huyết, cải thiện và ức chế dung nạp đường của tế bào, từ đó ổn định đường huyết và ngăn chặn sự phát triển, biến chứng của tiểu đường.

Dây thìa canh

Dây thìa canh được sử dụng tại Ấn Độ, Trung Quốc hơn 2000 năm nay để trị bệnh tiểu ngọt như mật, nó còn có tên Gurmar (Gu ma) có nghĩa là kẻ hủy diệt đường. Hoạt chất chính trong dây thìa canh là gymnemic acid (gim nê mic a xit) có tác dụng tăng tiết insulin của tuyến tụy, tăng cường hoạt lực của insulin, ức chế hấp thu và sử dụng đường, giảm cholesterol và lipid máu. Dây thìa canh có ứng dụng điều trị cho cả bệnh nhân tiểu đường typ 1 hoặc tiểu đường typ 2 phối hợp với các thuốc điều trị khác để kiểm soát và làm giảm lượng đường huyết, ổn định kéo dài hàm lượng đường huyết, phòng ngừa biến chứng, giảm cholesterol và lipid trong máu, nâng cao đời sống tình dục của bệnh nhân tiểu đường ở nam giới.

Tảo Spirulina

Tảo Spirulina  là một loại thực vật tự nhiên có chứa đồng thời các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho cơ thể như axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một số lượng lớn các hoạt chất sinh học là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin (phi cô xi a nin), Clorophyll (cờ lo rô phin) … Tảo Spirulina còn chứa khoáng chất tự nhiên như sắt, canxi, kali, magie … đặc biệt là kẽm – loại khoáng chất người tiểu đường cực kỳ thiếu do chế độ ăn phải hạn chế các loại thịt động vật, hải sản. Chỉ cần 3g tảo là có thể bù đắp 20% lượng kẽm cần thiết trong ngày. Ngoài ra, việc bổ sung một lượng lớn các chất chống oxi hóa như Phycocyanin (phi cô xi a nin),, chlorophyll (cờ lo rô phin) … từ tảo Spirulina sẽ tăng cường sức đề kháng cho người bị tiểu đường dễ bị suy giảm miễn dịch do chế độ ăn kiêng thiếu chất.

Linh chi

Nấm linhchi đã được chứng minh tác dụng đáng kể trong việc giảm lượng đường trong máu. Cấu trúc độc đáo của nấm linh chi chính là thành phần khoáng tố vi lượng đủ loại (119 chất) trong đó một số khoáng tố như Germanium hữu cơ, crôm và một số hợp chất khác đã được khẳng định là nhân tố quan trọng giúp kiểm soát đường huyết, chống ung thư, tai biến mạch máu, xơ vữa, đông máu nội mạch … Nấm linh chi đã được chứng minh tác dụng đáng kể trong việc giảm lượng đường trong máu, đồng thời giúp tăng khả năng kích thích tiết insulin của các tế bào beta tuyến tụy đến 4 lần.

Từ dược liệu cổ truyền tìm ra thành phần chứa các hoạt tính có tác dụng điều trị đái tháo đường là một lối đi quan trọng trong phát triển, hình thành thuốc mới. Một số thảo dược khác như hoài sơn, sinh địa, trương thuật cũng đều là những thảo dược có trong tự nhiên chứa các thành phần điều trị bệnh đái tháo đường.

Theo Khoa học & đời sống số 134 ra ngày 7/11/2014